料理は包丁づかいでうまくなる 2016年4月20日2019年10月3日 yume-k book・既刊 平成暮らしの研究会[著] KAWADE夢文庫:K1044 * 160ページ * 2016.04.19発売 * ISBN978-4-309-49944-4 *定価:本体620円(税別) *河出書房新社刊